"Harfenmühle `s regionale kaart“

* ook als kind- en seniorenportie verkijgbaar

Voorgerecht

Kleine salade

Gratineerde geitekaas met honing en salade

Garnalen met cocktailsaus en toast

Grote salade à la Harfenmühle

Salade met gebakken kalkoen en pompeonzaadolie

Gehaktbal met tomaten, olijven, peperoni en knoflook gratineerd

Goulashsoep of tomatensoep *

Hoofdgerechten

Ragout vom „heimischem Wild“ met rode kool, bosbessen en pomme macaire

Biefstuk met knoflook boter en patat frites

Biefstuk met roomsaus, peper en patat frites

„Pilzpfanne“ varkenssteak, gebakken aardappelen, paddestoelen en kruidenschmand

Zalm met gebakken aardappelen en mosterdsaus

„Vegetarisch“ paddestoelen met roomsaus en pomme macaire

Portie patat frites klein

Pepersteak van varken met roomsaus en patat frites *

Schnitzel van varken met patat frites *

Schnitzel met paddestoelensaus en patat frites *

Gehaktbal met roomsaus en patat frites *

Fusilli Bolognese met Parmesan *

Ijs en gebak

„Schwarzwaldbeker“ met vanilla en chocolade ijs, kersen, kersalkohol en slagroom

„Advokaatbeker" met vanilla en chocolade ijs, advokaat, amandel en slagroom

Wafel natur met poedersuiker

Wafel met warme kersen, vanilla ijs en slagroom

Warm appelgebak met vanilla ijs en slagroom