„Harfenmühle Menu gourmet 3 services“

 

Salate niçoise et son thon rouge à point

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Duo d'agneau, strudel de pommes de terre,
ratatouille et jus à l'huile d'olive

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Variation de desserts

„Harfenmühle carte gourmet“

Entrée

„Corbeille à pains pour 2 personnes“ 4 petits pains maison
avec beurre maître d'hôtel et beurre salé français

Salate niçoise et son thon rouge à point

Soupe de jeunes poireaux et crevettes

Plats

Duo d'agneau, strudel de pommes de terre, ratatouille et jus à l'huile d'olive

Carré de veau, purée de pommes de terre au persil et échalottes au vin rouge

Fromâge et dessert de notre pâtisserie

Variation de desserts

Fondue de comté sur son lit de pommes de terre et poireaux