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Pour
la soirée de la Saint-Silvestre vous avez le choix
entre deux menus. Les menus vont par table entière
et doivent être réservé à l'avance.
merci de votre compréhension.
Menu
trois services (25,00 € p.P.)
Salade
de couscous aux légumés méditerranéains,
kebab de poulet et joghurt à l'harriza
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Faux-filet,
purée de pois mange-tut et gratin dauphinois
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Parfait
au mokka, ragoût de cerises et sauce á la vanille
Menu
5 services (60,00 € p.P.)
Coquilles
Saint-Jacques, salde de pdt et d'olives et sa petite ratatouille
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Dorade
royale, asperges vertes et sauce au safran
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Duo
de biche, purée de choux de Bruxelles, gaufre de
pomme de terre et sauce aux poires
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Formage
de chévre frais enroulé dans ses herbes et
pesto aux tomates sèchèes
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Variation
autour du chocolat
Pour
toute question
ou réservation, contactez-nous.
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