|
Am
Silvester haben Sie die Auswahl zwischen diesen beiden Menü's.
Bitte rechtzeitig vorbestellen und Menü's gehen nur
Tischweise.
3-gang
Silvester Menü (25,00 € p.P.)
Couscous
Salat mit Kebab von der Geflügelbrust und HarrizaJoghurt
***
Roastbeef,
Zuckerschotenpurée und Kartoffelgratin
***
Mokkaparfait
mit Sauerkirschragout und Bourbon Vanillasauce
5-gang
Silvester Menü (60,00 € p.P.)
Jakobsmuscheln,
Katroffel-Oliven Salat und ratatouille
***
Zander
mit grüne Spargel und Safransauce
***
Reh
oder Hirsch auf zwei Arten, Rosenkohlpurée, Kartoffelwaffel
und Birnenjus
***
Frischkäse
mit Kräutermantel und Trockentomatenpesto
***
Variation
von der Schokolade
Bei
Fragen
helfen wir Ihnen gerne weiter.
| 
